京都 西京区 嵐山 手ごねパン教室 cui [キュイ]
   
   
cui Top
教室のご案内
授業開講日・時間
アクセス・地図
プロフィール
レッスン メニュー
 追加のレッスンメニュー
季節のパンメニュー
お試し体験
ご予約方法
 レッスン風景
ブログ
お問い合わせ
パン教室ナビ
手作りパン教室のご案内

since 2011.06

cui 『キュイ』 は、手ごねによるパン教室です。

ぱん作り初心者の方でも、ご自宅で美味しいパンが焼けるように丁寧にお伝えいたします。

パンに合う季節のお野菜料理もちょっぴりご紹介させていただきます。


鳥たちが楽しそうにさえずる鳴き声を

 フランスでは 『
 cui cui 』 と発音するとのこと。

そんなふうに… 楽しそうなおしゃべりが絶え間なく聞こえてくるような

教室になったらいいな… と思っています。




★6月のお休み

10日(日)

★7月のお休み
14日(土)
16日(月)
18日(水)
20日(水)
30日(月)
(お休みが多くてすみません!)


また、ご予約の際、第二希望までお伝えいただけますと大変スムーズにやり取りができますのでよければご協力をお願いいたします

7月のご予約は、6月1日
より受付させていただきます。
宜しくお願いいたします。


 ↓ ご予約はこちらまでおねがいいたします!

cui.yoyaku@gmail.com
(翌月分のご予約まで承っております)

☆ご注意事項
迷惑メールの拒否設定を強化されています方は、こちらからの返信が届かない
場合がございますので、アドレス受信設定をしていただきます等お願いいたします。
お手数をおかけし、大変申し訳ないのですがよろしくお願いいたします。



☆ ご予約受付期間
ご予約は、翌月までお受けいたします♪
毎月1日以降より、受付けさせていただきますね。
((例)5月1日→6月1日〜末日まで)
ご協力をよろしくお願いいたします☆
 
 


今年も開催される今年なりました!
人気のパン屋さんの、美味しいパンを作るコツやテクニックを学びましょう♪職人さんの面白トークも、お楽しみに!


開催日 : 2018年7月9日(月) , 7月30日(月)

時間  : 10:00 〜 16:00

会場  : (株)木下商店
(※昨年までと会場が異なります)

費用  : 7000円




定員各講習日 60名様まで (先着順とさせていただきます。)

ご予約受付 : 5月31日21時〜

* お申込みアドレス : kyotopanlesson@yahoo.co.jp

参加ご希望の方は、下記内容をご記入のうえメールにてお申し込みくださいませ。

@ご希望のお日にち(第一希望、第二希望)
Aご参加者様お名前と携帯のお電話番号
(※お連れの方がおられる場合は、その方のお名前、お電話番号もお願いいたします)
Bレッスン時、作業ご希望の有無(参加ご希望の方は、エプロンをご持参くださいませ)
Cどちらの店舗でお知りになられましたか?
Dご参加できなかった場合 レシピのお申し込みをされますか? ( 1000円)

※お連れの方は 2名様まで同時にお受けいたします

(ご本人様含め 3名様まで同時にお申込みできます)
※お申込み受付の返信は、1週間以内にさせていただきます。
※空調の位置関係で寒さを感じるお席があるかもしれません。気になる方は、はおりもの等をご持参くださいませ。

※お問い合わせ、当日緊急の連絡先 
: 070−6926−6859 (アトリエ・ヴォンス 森 久人)




『 ピッツアパーティ 』レッスン

ピッツアパーティ形式のレッスンです☆

 

オーブンを使わず、グリルでさっと
3〜5分くらいで焼きあがるため、
サクサクもっちりとした食感が
楽しめますよ〜!

お一人様3〜4枚作っていただき、
みなさんでワイワイしながら、
焼き立てをほおばっていただく
レッスンとなります♪

基本食べきりでお持ち帰りはございません☆

お腹すかせていらしてくださいね!

 

※ほかのメニューとご一緒に出来ないので、ピッツア貸切となります為、

2名様以上での受付とさせていただきます。

 

☆お時間:約3〜4時間くらい

☆ピッツア3〜4枚、お飲み物、
     デザート、コーヒーor紅茶付

☆レッスン料:お一人様3300円

『 Welcome ボード 』レッスン
 



⇒ 作品集はこちら

http://cuipan.jimdo.com/
↑リンク先へ飛ばない場合はこちら
をいれてください。ご迷惑をおかけしております。


※おもちかえり用の箱などをご用意ください★
〜せっかく気持ちを込めて作った作品です。
大切にお持ち帰りいただくために、A3サイズ大の
箱等をお持ちくださいませ。

パンで、あたたかみのある
ウェルカムボードを
作ってみませんか♪

 

結婚式用に。

記念日に。

お店の名前を入れてディスプレイ
に。

ご自身のお部屋のディスプレイ
として

 

ご自身用に作るのも思い出に
なりますし
大切な人への贈り物と
して心を込めて
作るのもまたいいものです。

 

 

※保存性を高めるために糖度を上
げ、いたみにくくしておりますが、

自然のものの為、永久にはもたない
ことをご了承くださいませ。


☆お時間:約4〜7時間くらい

☆パン、デザート、
コーヒーor紅茶付

☆レッスン料:1作品4500円


春の新メニュー  (3、4、5月)

※ご予約メニューに関してのお願い
出来れば1週間くらい前までに、メニューのご連絡をいただけますと
材料手配の関係上とっても助かります!
どうぞよろしくお願いいたします☆



『 イングリッシュマフィン 』


サックリと軽くコーンミールの食感が
楽しいパン♪

軽くトーストすると
香ばしさが引き立ち
美味しさ倍増!

毎日の朝食にもピッタリのパンですね。


6個


『 バターミルク生食パン 』



ミルキーなお味ひろがる

ほんのり甘い ふわふわ食パンです。


何もつけずに そのまま

ちぎっていただくのが最高に美味☆




1個
 
   

5月の Monthly pickup  〜 みるく  
牛乳は、私たちの体の軸となる骨を作るカルシウムを補ったり、代謝が上がりダイエット効果が
期待できたり、気持ちを安定させてくれたりと、沢山のうれしい働きをしてくれます♪

◎牛乳を飲んで、ストレスを解消しましょう。
そのイライラは「セロトニン」が不足しているから。別名”幸せの物質”とも呼ばれるこの成分は、
牛乳に含まれるタンパク質に多く存在しています。気持ちがしんどいときは、温かい牛乳を飲んで、
ホッとひと息つきましょう。イライラした気持ちがスーっと和らぎますよ。

◎基礎代謝を上げる
体を動かすためには、筋肉が必要です。牛乳には、その筋肉をつくるタンパク質が豊富に含まれています。ウォーキング等身体を動かしたのあとにコップ1杯分の牛乳を飲むと、消費されたタンパク質を補給できます。加えて筋肉づくりをサポートてくれるので、代謝がアップし疲れにくくなります。

◎牛乳の美肌効果
牛乳に含まれる「ビタミンA」が、皮膚や粘膜を保護して外からの刺激を防いでくれます。また、
「ビタミンB2」が、テカリや黒ずみ・開きと言った毛穴トラブルの原因となる皮脂の分泌をコントロールし、肌のターンオーバーを正常に保つ作用があります。そして美しい肌を保つにはコラーゲンが重要ですが、コラーゲンはたんぱく質から構成されています。牛乳に含まれるたんぱく質は、美しい肌を保つのに必要な栄養なんですね。

◎認知症・アルツハイマーの予防になる
牛乳を飲んでいると、身体の健康だけでなく脳の健康を保つこともできるそうです。
アメリカにあるカンザス大学医療センターでは、60人の高齢者の脳をスキャンしました。
すると牛乳を飲むことが多い人に「グルタチオン」と呼ばれる脳の抗酸化物質のレベルが高いことが判明しました。抗酸化物質は、細胞の酸化を防いでくれます。脳の細胞が酸化してしまうと、記憶力や判断力が下がって認知症やアルツハイマーなどの病気に繋がりやすくなるそうです。

牛乳ならではの栄養分に健康効果を期待をするのなら、無調整の牛乳を選んだ方が良いです。
低脂肪牛乳、無脂肪牛乳は、脂肪分を取り調整したり、除いた牛乳を言います。
たんぱく質やミネラル類などの栄養分は全て乳脂肪分に含まれています。つまりこの乳脂肪分を抑えればカロリーは減りますが、摂取できる栄養分は大幅に減ってしまうのです。

クッキー&クリーム

ミルキーな

あいすに

ザックリ

クッキー

♪