京都 西京区 嵐山 手ごねパン教室 cui [キュイ]
   
   
cui Top
教室のご案内
授業開講日・時間
アクセス・地図
プロフィール
レッスン メニュー
 追加のレッスンメニュー
季節のパンメニュー
お試し体験
ご予約方法
 レッスン風景
ブログ
お問い合わせ
パン教室ナビ
手作りパン教室のご案内

since 2011.06

cui 『キュイ』 は、手ごねによるパン教室です。

ぱん作り初心者の方でも、ご自宅で美味しいパンが焼けるように丁寧にお伝えいたします。

パンに合う季節のお野菜料理もちょっぴりご紹介させていただきます。


鳥たちが楽しそうにさえずる鳴き声を

 フランスでは 『
 cui cui 』 と発音するとのこと。

そんなふうに… 楽しそうなおしゃべりが絶え間なく聞こえてくるような

教室になったらいいな… と思っています。
★ +cui lesson  。。。コラボレッスン 。。。

カップケーキに 可愛くクリームをデコレーション!!
バレンタインにお世話になったお友達に素敵なケーキを
おくりませんか♪
Rey先生にご指導いただきます☆




Day;2018年2月12日


ショコラのカップケーキに

バタークリームでかわいく

お花のデコレーション♪


※詳細が決まりましたら
アップさせていただきますね〜


←写真はイメージです




★2月のご予約は、1月1日
より受付させていただきます。
また、ご予約の際、第二希望までお伝えいただけますと大変スムーズにやり取りができますのでよければご協力をお願いいたします


★1月は全て、お休みさせていただき、
2月より通常開講させていただきます。
お休みが多くて大変ご迷惑ををかけいたしますが、
しっかりやすんで、勉強し皆様に楽しんでいただけます
教室となりますよう、精進致します。
どうぞよろしくお願いいたします。




 ↓ ご予約はこちらまでおねがいいたします!

cui.yoyaku@gmail.com
(翌月分のご予約まで承っております)

☆ご注意事項
迷惑メールの拒否設定を強化されています方は、こちらからの返信が届かない
場合がございますので、アドレス受信設定をしていただきます等お願いいたします。
お手数をおかけし、大変申し訳ないのですがよろしくお願いいたします。



☆ ご予約受付期間
ご予約は、翌月までお受けいたします♪
毎月1日以降より、受付けさせていただきますね。
((例)5月1日→6月1日〜末日まで)
ご協力をよろしくお願いいたします☆


 
『 ピッツアパーティ 』レッスン

ピッツアパーティ形式のレッスンです☆

 

オーブンを使わず、グリルでさっと
3〜5分くらいで焼きあがるため、
サクサクもっちりとした食感が
楽しめますよ〜!

お一人様3〜4枚作っていただき、
みなさんでワイワイしながら、
焼き立てをほおばっていただく
レッスンとなります♪

基本食べきりでお持ち帰りはございません☆

お腹すかせていらしてくださいね!

 

※ほかのメニューとご一緒に出来ないので、ピッツア貸切となります為、

2名様以上での受付とさせていただきます。

 

☆お時間:約3〜4時間くらい

☆ピッツア3〜4枚、お飲み物、
     デザート、コーヒーor紅茶付

☆レッスン料:お一人様3300円

『 Welcome ボード 』レッスン
 



⇒ 作品集はこちら

http://cuipan.jimdo.com/
↑リンク先へ飛ばない場合はこちら
をいれてください。ご迷惑をおかけしております。


※おもちかえり用の箱などをご用意ください★
〜せっかく気持ちを込めて作った作品です。
大切にお持ち帰りいただくために、A3サイズ大の
箱等をお持ちくださいませ。

パンで、あたたかみのある
ウェルカムボードを
作ってみませんか♪

 

結婚式用に。

記念日に。

お店の名前を入れてディスプレイ
に。

ご自身のお部屋のディスプレイ
として

 

ご自身用に作るのも思い出に
なりますし
大切な人への贈り物と
して心を込めて
作るのもまたいいものです。

 

 

※保存性を高めるために糖度を上
げ、いたみにくくしておりますが、

自然のものの為、永久にはもたない
ことをご了承くださいませ。


☆お時間:約4〜7時間くらい

☆パン、デザート、
コーヒーor紅茶付

☆レッスン料:1作品4500円


冬の新メニュー  (12月と2月)

※ご予約メニューに関してのお願い
出来れば1週間くらい前までに、メニューのご連絡をいただけますと
材料手配の関係上とっても助かります!
どうぞよろしくお願いいたします☆



『 プチ・コッペパン 』


ふんわりやさしい コッペパン♪
シンプルで何でも相性バツグンなコッペパンは只今 再ブレイク中!!

かわいらしく 食べやすい プチサイズで
餡とバターミルクくりーむをサンドして
みました♪

もちろん!
コロッケサンドもよし。
ホットドックにもよし。

朝食にもランチにもピッタリのぱんです!

6個



『 紅茶のシュト-レン 』

ドイツのリッチな発酵菓子シュト-レンに
アールグレイの茶葉を練り込み
香り豊かに仕上げましたました☆
レモンピールとベリーの甘酸っぱさが
アクセント♪

1日ごとにお味がなじんで、

美味しさが増していく楽しみなお菓子です

お世話になった方へのプレゼントに☆

ご自身へのご褒美に☆いかがですか♪

( 2個 or 3個 or 4個 )

お申込み時に 

『何本必要』 とお申し付けくださいね☆

 

☆ 2個…3300円

☆ 3個…3800円

☆ 4個…4300円

1本500円でプラスできる形にしました☆

※大きさは、16cm×9cm×5〜6cm位です






『 プレーン・シュト-レン 』


ドライフルーツ、ナッツた〜っぷりの

ドイツのリッチな発酵菓子。中央に無花果をゴロンと巻き込みます。

1日ごとにお味がなじんで、

美味しさが増していく楽しみなお菓子です

お世話になった方へのプレゼントに☆

ご自身へのご褒美に☆いかがですか♪

( 2個 or 3個 or 4個 )

お申込み時に 

『何本必要』 とお申し付けくださいね☆

 

☆ 2個…3300円

☆ 3個…3800円

☆ 4個…4300円

1本500円でプラスできる形にしました☆

※大きさは、16cm×9cm×5〜6cm位です

 
 
   

12月の Monthly pickup  〜   卵
卵は栄養価の優等生!! 

ひよこが成長するのに十分な栄養がぎゅっと詰まった卵。わたしたちにとっても、
体をつくるたんぱく質、体の器官や組織がスムーズに働くのを助けるビタミン・ミネラル
といった体に不可欠な栄養素がバランスよく含まれた、栄養の宝庫です!

◆必須アミノ酸が疲れを撃退!ツヤピカのカラダに。
 体内で効率よく利用できる良質のたんぱく質が含まれ、疲れにくい 元気な体やツヤツヤの
お肌や髪を作ってくれます。

◆卵黄コリンは記憶力をUPさせ、脳を活性化!
 記憶や学習に関係する神経伝達物質「アセチルコリン」の材料とな るもの。コリンを含む
卵は、記憶力や学習能力の向上や、認知症  予防や症状の改善に役立つとして注目
されています。

◆お酒で弱った肝臓を守ってくれる卵のアミノ酸
 「シスチン」、「グリシン」、「グルタミンは」、肝臓の働きを助けてアルコー ルの分解を促進
するアミノ酸。二日酔いの薬にも入っている成分です 卵にはこの3つのアミノ酸がバランス
よく含まれているうえ、アルコール の分解を助けるビタミンB群も豊富!
 お酒のおつまみは、卵料理がぴったりですね。

◆卵黄と卵白をつなぐヒモのようなもの、カラザ。
 カラザに含まれる「シアル酸」には抗ガン作用があるといわれて おり、 捨てずに食べる
ことをおすすめします。
  ショコラ・ナッツアイスクリーム



濃厚ショコラと

香ばし胡桃

のコ・ラ・ボ